









Des créations uniques réalisées chaque jour avec passion et savoir-faire traditionnel.

Pains au levain naturel, fabriqués selon des méthodes ancestrales pour un goût authentique.

Croissants, pains au chocolat et brioches dorées, préparés avec du beurre de qualité.
Méthode de fabrication ancestrale grâce à la maîtrise du levain naturel dans chacune des recettes.
Des recettes garanties par le savoir-faire de Lionel ODIC et son équipe. Fraîcheur garantie.
Venez savourer nos délicieuses créations directement sur place et profitez d’une expérience gustative unique.
Contrôlé et certifié fabriquant de produits bio depuis 2018. Adhérent au "manger local".

Notre boulangerie est née d’une rencontre et d’un vrai savoir-faire artisanal. Tous nos pains et créations sont 100 % faits maison, avec des ingrédients de qualité et des méthodes traditionnelles. Plus de vingt variétés de pains, dont notre Petite Meule primée, allient goût, rigueur et accessibilité. Ici, le fait maison et la proximité avec nos clients sont au cœur de tout ce que nous faisons.
37, Bd Pasteur 75015 Paris
• Métro Lercourbe


Bib Paris
"Très belle découverte à l'occasion d'un rdv dans le quartier Mouffetard, les pâtisseries sont raffinées..."
Armand Nac
"Une bonne boulangerie, le personnel sympathique et avenant, la nourriture est un peu cher mais de bonne qualité..."
Laurent Bee
"Des pains et des viennoiseries succulents, des pâtisseries, des salades et des salés délicieux..."
2eme Prix
Meilleur Pain Bio
2eme prix au Concours du Meilleur Pain Bio d'Ile de France 2023